NICE-CREAM – LET SOMMERCOOLER

Denne Nice-cream, er både nem at lave, let i konsistens og let på kalorier! Den er et sikkert hit herhjemme.

Alt efter hvordan du skruer den sammen, kan den bruges både som et lille mellemmåltid, som dessert og som morgenmad – fx. med lidt nøddemüsli.

NICE-CREAM 2 personer.

Ingredienser: 1 stor (gerne frossen) banan, 150-200 gram frosne hindbær, 1-1½ græsk yoghurt eller (vanille)skyr. Evt. lidt mælk til at justere konsistens, og få blenderen i sving.

Blend hele baduljen i en blender eller foodprocessor og server blot som den er, eller med det tilbehør der nu passer dig bedst.

TIP : Bananer der er lidt overmodne er bedst, da de søder mest. Frys dem ned i stedet for at smide dem ud. Hvis du bruger naturel yoghurt, kan du evt. justere med lidt ekstra sødme fra fx. akaciehonning.

Enjoy 😊