RÅ RØDBEDESALAT
4-500 gram rødbeder
1-2 gram æbler ( 200 gram)
½ spsk. revet løg.
Dressing:
2 spsk. rapsolie
1 spsk. æblecidereddike
½ tsk. Acaciehonning
Salt og Peber
Sådan gør du:
Rødbeder skrælles og skæres i små bitte tern.
Æblerne skæres i samme størrelse tern.( behold skrællen på )
Alle ingredienserne til dressing blandes og dressingen vendes i salaten.