PANINI er en af mine frokostfavoritter. Grundliggende er jeg ikke et “frokost menneske” – men denne her kan altså noget…. Denne version er smækfyldt med mozzarella og pesto der også er fed som bare pokker…. MEN ….Det er en smagsfest – og...
Du får lige opskriften på en kærlig start på dagen – en af mine absolutte morgenmadsfavoritter-Den klargøres aftenen før, og så går det altså ret tjept –OGSÅ selvom du fremstår lidt hjernedød med morgenhår klokken alt for tidligt. KØLESKABSGRØD (1 pers.) INGREDIENSER1...
Pandekager har altid været på morgenmenuen hos os i ferier og på fødselsdage. Med tiden er de blevet grovere og tilbehøret sundere – det er de bestemt ikke blevet ringere af, og vores store børn efterspørger dem da stadig. BANANPANDEKAGER (15 stk. ) 1 1/2 kop...
Denne her coleslaw er en forfriskende variant som passer godt til de lidt tunge retter som fx spareribs og pulledpork. Hos os er den en trofast følgesvend til pulled pork og Meyers hjemmelavede burgerboller + hjemmelavet barbecuesovs. Hyggemad så det basker – også for...
Smag så det synger – det er vist ret rammende for denne her skønne BBQ sauce.Den er markant og syrlig i smagen, og passer godt til de lidt tungere kødretter som fx pulled pork og spareribs serveret med coleslaw. Det skal du bruge ( 6 pers.): ¾ dl. æbleeddike 6...
