Savoy salat

Savoy salat

Savoy salat I mine unge dage var jeg ret optaget af vegetarisk livsstil.Det blev aldrig til et forpligtende ægteskab mellem os, men mere et åbent forhold som jeg stadig, med stor kærlighed og respekt, vandrer ind og ud af. Denne her salat er en ever green fra dengang...
Pære jordskokkesalat

Pære jordskokkesalat

En knasende sprød og fiberholdig salat, der sætter dine tarme på arbejde. Pære-jord skokke salat (4 pers.) 1/2-3/4 Fintsnittet spidskål, 5-6 vaskede og meget FINT snittede jordskokker, 1-2 faste pærer i tern, et drys valnødder, en tot bredbladet persille. Dressing:3...
Coleslaw med dildcreme

Coleslaw med dildcreme

Denne her coleslaw er en forfriskende variant som passer godt til de lidt tunge retter som fx spareribs og pulledpork. Hos os er den en trofast følgesvend til pulled pork og Meyers hjemmelavede burgerboller + hjemmelavet barbecuesovs. Hyggemad så det basker – også for...
Grønkålssalat med cremet dressing

Grønkålssalat med cremet dressing

Jeg er vild med grønkål af flere årsager. Den smager af noget, der er noget at tygge på, den er fiberholdig og så er den super nem at have med at gøre.Kan købes skyllet og snittet, klar til at putte i salat skålen – oveni købet også økologisk. Whats not to like?Denne...