af admin | okt 28, 2024 | Spisningens psykologi
I mit første job som kl. diætist på Køge sygehus, var jeg så heldig at havne under en knivskarp ledende diætist, der hed Gerda. Gerda drog videre til Philadelphia epiepsi hospital for i forskningsmæssigt øjemed at implementere keto diæten der, og det var...
af admin | okt 28, 2024 | Spisningens psykologi
Jeg får ofte spørgsmålene: Jeg er lidt usikker på hvad jeg kan få ud af et besøg hos en diætist, og hvad er egentlig forskellen på en klinisk diætist og en kostvejleder? Lad os dykke ned i forskellen og hvordan en kl. diætist egentlig kan hjælpe dig og være din...
af admin | jan 11, 2024 | Spisningens psykologi
Min største fordel når jeg arbejder med mennesker der er ramt af en spiseforstyrrelse, er uden tvivl, at jeg selv har haft en. Selvom bogreolen er fyldt med lærebøger og CV´et tæt pakket med uddannelsesbeviser, så er der er ikke noget der har hævet min forståelse, så...
